Üzümlü Kurabiye

Malzemeler
Yarım kilo un
1 Paket margarin (oda sıcaklığında erimiş)
1 Su bardağından biraz fazla pudra şekeri
2 Adet yumurta
100 gr kuşüzümü
1 Adet yumurta sarısı
.
Mutfak
Zorluk 2
Süre 45 dk.
Kaç Kişilik 15
Yöntem
Hazırlanışı
Yarım kilo unu eleyip, ortasını havuz gibi açın.
1 Paket oda sıcaklığındaki margarini, 1 su bardağından biraz fazla pudra şekerini, 2 adet yumurtayı, 100 gr kuşüzümünü ekleyin.
Hamuru yoğurun ve 10 dakika dinlendirip, ikiye ayırın.
Rulo yapıp, küçük kesin.
Üzerine 1 adet yumurta sarısı çırpıp sürün.
170 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirin.
Üzümlü Kurabiye yemek tarifleri

.