Cevizli Kurabiye II

Malzemeler
1 Su bardağı pudraşekeri
3 Adet yumurta
1 kahve fincanı süt
Yarım limonun rendelenmiş kabuğu
1 Çay kaşığı vanilya
250 gr margarin
Aldığı kadar un
Üzerine : İri kıyılmış ceviz
.Mutfak
Zorluk 2
Süre 50 dk.
Kaç Kişilik 15
Yöntem

Hazırlanışı
Unu derin bir kaba alın ve ortasını açın.
Ortasına 2 adet yumurta akı 3 adet yumurta sarısını koyun.
Pudraşekeri, süt, vanilya ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin.
Margarini de katıp, karıştırın.
İyice yoğurup, hamuru iki eşit parçaya ayırın.
20 Dakika dinlendirin.
1 Santim kalınlığında açıp, dilediğiniz bisküvi kalıplarıyla şekiller kesin.
Önce kalan 1 adet yumurta akına, sonra iri kıyılmış cevize batırın.
Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzeri pembeleşene dek pişirin.
Cevizli Kurabiye II yemek tarifleri

.