Brownie Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı şeker

125 gr margarin

3 adet yumurta

1.5 su bardağı un

3 çorba kaşığı kakao

1 su bardağı bütün ceviz

1 paket vanilya

1 paket bitter çikolata

1 paket kabartma tozu

1/2 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:

İlk olarak fırını 180 dereceye kadar ısıtın. Bir hamur yoğurma kabına yağı, şekeri, vanilyayı ve tuzu koyup, yumuşayıncaya kadar yoğurun. Yumurtaları teker teker ekleyip, unu kabartma tozunu ve kakaoyu ilave edip karıştırın. Bu kakaolu hamura cevizleri de ekleyip, tekrar karıştırın. Hazırladığınız hamuru alüminyum kaplı bir tepsiye yayıp, sıcak fırında 20-25 dk pişirin. Soğuduktan sonra kare kare kesin ve benmari usulü eritilmiş çikolaya gezdirip servis yapın.