Malzemeler
• 2 adet yumurta
• 2 dilim tost ekmeği
• 2 tatlı kaşığı tereyağı
• Tuz
Yapılışı
1. Tost ekmeğinin ortasını bardak yardımıyla çıkarın.
2. Ortasını deldiğiniz tost ekmeğini tavaya koyun.
3. Ekmeğin ortasına tereyağını koyup eritin.
4. Yağ eriyince hızlı bir şekilde yağın içine yumurtayı kırın.
5. Tavanın kapağını kapatın ve 2 dakika bu şekilde pişmesini sağlayın.
6. Piştikten sonra tuz serpin ve servis tabağına alın ve sıcak olarak servis edin.
Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder