Malzemeler:
3 adet yumurta
1,5 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı süt
Üzeri için ;
2 su bardağı süt
5 yemek kaşığı şeker
2,5yemek kaşığı un (yada 1 yemek kaşığı un ,1 yemek kaşığı pirinç unu)
3-4 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
yarım paket margarin
Hazırlanışı :
Keki için üst kısımda saydığımız bütün malzemeler ile karıştıralım. Yağlamış olduğumuz tepsiye koyularak pişmeye bırakalım. Üzeri için bir tencereye malzemeleri bırakalım ve kısık ateşte kremasını pişirelim. Kek soğuduktan sonra ortadan ikiye keselim ve hazırlamış olduğumuz kremayı kestiğimiz parçanın üzerine sürelim. Diğer parçayı da üzerine kapatarak kalan kremayı üst kısıma sürelim. İsteğe göre üzerine hindistan cevizi serpiştirelim. Buz dolabına soğumaya bırakalım. Afiyet olsun…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder