 |
| Tarçınlı Kurabiye |
250 gr margarin
1 tatlı kaşığı tarçın
3 çorba kaşığı toz şeker
1 su bardağı dövülmüş fındık ya da ceviz
1 paket kabartma tozu
3 su bardağından bir parmak eksik un
Üzerine; 2 çorba kaşığı pudra şekeri, bir tatlı kaşığı tarçın
YAPILIŞI
Margarini eritip ocaktan alın ve toz şeker ilave edin. Şeker eriyinceye kadar karıştırın. Elenmiş un, kabartma tozu, tarçın ve dövülmüş fındığı ilave edip yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avucunuzun içinde yuvarlayın. Kurabiyeleri yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 140 derece fırında 30 dk pişirin. Kurabiyeler ılıkken, pudra şekeri ve tarçını karıştırıp kurabiyelerin üzerine eleyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder