 |
| Çikolatalı Tencere Keki |
2 adet yumurta
1,5 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 çay bardağı un
3-4 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı sıvıyağı
80 gr bitter çikolata
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı su
1 çay bardağı fındık içi
YAPILIŞI
Yumurtaları şekerle iyice çırpın. Sıvı yağ, süt ve suyu ekleyin. Kakaoyu ilave edip çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip karıştırın. Sıvı kıvamdaki bu karışımı dibine tereyağı sürülmüş çelik veya teflon tencereye dökün. Üzerine irice doğranmış çikolata parçalarını ve küçük parçalar halindeki tereyağını serpin. Kapağını kapatıp çok kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Kapağını açmayın 10 dakika demlensin. Servis tabağına ters çevirip fındık içi ile süsleyerek servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder